Kaum ein Bereich der Gastronomie entwickelt sich derzeit so dynamisch wie die Wiener Barszene. Das wird auch international sehr geschätzt.  Viele Touristen besuchen Wien mittlerweile auch, um die Barszene zu erkunden. Wir haben für Sie einige der besten Bars der Stadt als Partner ausgewählt.

Der Wiener Heurige geht zurück auf eine Verordnung Kaiser Josefs II. aus dem Jahre 1784. Seit damals bestehen zwei wesentliche Merkmale, die den ursprünglichen Heurigen bis heute kennzeichnen: Der Verkauf ausschließlich von Eigenbauwein und ein Föhrenbuschen zur Kennzeichnung der genehmigten Ausschank. Lange Zeit war auch eine beschränkte Dauer der Ausschankzeit charakteristisch, die jedoch in Wien nicht mehr gilt. Heute sind alle Rechte und Pflichten von diesen Heurigen im Wiener Buschenschankgesetz geregelt.
Eine Buschenschank anmelden und in einer definierten Heurigenzone „Ausstecken“, dürfen nur jene Betriebe, die selbst ihren Eigenbauwein produzieren und sich an das Buschenschankgesetz halten.
Was wäre ein Aufenthalt in Wien ohne einen Heurigenbesuch?

„Es stellt eine Institution besonderer Art dar, die mit keiner ähnlichen der Welt zu vergleichen ist. Es ist eigentlich eine Art demokratischer, jedem für eine billige Schale Kaffee zugänglicher Klub, wo jeder Gast für diesen kleinen Obolus stundenlang sitzen, diskutieren, schreiben, Karten spielen, seine Post empfangen und vor allem eine unbegrenzte Zahl von Zeitungen und Zeitschriften konsumieren kann. Täglich saßen wir stundenlang, und nichts entging uns.“

Stefan Zweig über das Wiener Kaffeehaus in „Die Welt von Gestern“

Vieles hat sich seither auch an den Wiener Kaffeehäusern geändert, dennoch: Was wäre ein Wienbesuch ohne einen Besuch in einem seiner legendären Kaffeehäuser?

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Wien ist nicht nur kulturell ein Ort der besonderen Augenblicke, auch die vielfältige Kulinarik gehört zum Pulsschlag der Metropole.

Vom typischen Wiener Beisl bis zum luxuriösen Gourmettempel. Wien bietet Genießern die ganze Vielfalt heimischer und internationaler Gaumenfreuden. Als einzige Stadt der Welt ist Wien Namensgeber eines eigenständigen Speisen-Stils, der Wiener Küche mit Traditionsgerichten vom Wiener Schnitzel bis zum Gulasch.

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